你吃的鱈魚真的是鱈魚嗎?|科學大爆炸EP.70

內容來源

影片名稱你吃的鱈魚真的是鱈魚嗎?|科學大爆炸EP.70
頻道名稱PanSci 泛科學
影片網址https://www.youtube.com/watch?v=5TcWtV5dMB0&list=PLBbGP5YXTYgmLvrV0WAH7hdTylcZQI4pC
影片 Meta觀看次數:3.1萬次 7 年前 #科學大爆炸
上傳日期2016-06-23
影片類別Science & Technology
影片描述你吃到的鱈魚排真的是鱈魚嗎?扁鱈、圓鱈和鱈魚有什麼不一樣?平平都是魚肉,又為什麼有白色、紅色、橘色等不同的顏色呢?跟著 #科學大爆炸 一起來認識我們的盤中魚! 延伸閱讀:欸害~鱈魚不想死啊!誰來阻止美洲大赤魷!——《下一個物種》https://pansci.asia/archives/165369先別管「鮭魚之亂」了,關於鮭魚你又知多少?https://pansci.asia/archives/316988