燉肉前要拍拍、要醃肉還要先煎，其實這些動作都很科學？｜科學大爆炸EP.34
媽媽、爸爸說燉肉前要拍肉、要醃肉還要先煎，這樣做到底有沒有道理？燉肉要好吃，軟化可不能少；媽媽的這些家常功夫的工作，其實都是讓燉肉更好吃的科學絕招啊！延伸閱讀：美食背後的科學密技http://pansci.asia/archives/83921如何煎出一塊完美的牛排？http://pansci.asia/arch...
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為何一定要爬下樹便便？樹獺的大便機密！｜科學大爆炸EP.33
【#科學大爆炸】你的新年新希望是否也跟y編一樣，不求能像豹一樣敏捷，但求能橡樹獺一樣懶散嗎？動作極為緩慢的樹獺，為什麼樹懶要大費周章爬下樹排便？延伸閱讀：為什麼樹懶要大費周章爬下樹排便？http://pansci.asia/archives/61221___________________科學影片不漏接，歡迎訂閱...
塞車是周末出門必須面對的難題？爆氣前你要知道的塞車秘密｜科學大爆炸EP.32
「難道，真的回不去了嗎？」「沒錯，真的回不去了.......」 塞車是南來北往的遊子們不得不面對的嚴峻考驗，尤其當高速公路徹底化身為一個大停車場時，更是令人絕望到想砸車窗。 究竟塞車是怎麼發生的？ 想了解更多塞車的科學？你需要看這三篇：連假無法逃離宿命！為什麼會塞車呢？http://pansci.asia/arc...
行天宮、關渡宮和龍山寺實測！下下籤其實超難抽？｜科學大爆炸EP.31
【#科學大爆炸】你有抽過 #下下籤 嗎？很多人害怕抽到的下下籤，其實是很難抽到的籤王？賴以威老師和泛科學特派員專程走訪行天宮、關渡宮和龍山寺，收集了所有籤詩，將告訴你驚人的事實！抽到下下籤沒那麼容易，每個籤有它的運氣！___________________也歡迎去賴以威老師的臉書跟他交朋友喔！https://ww...
你怎麼老是在睡覺!?愛睡天王無尾熊｜科學大爆炸EP.47
無尾熊一天要睡上18~22小時，在眾多愛睡覺的動物中牠也是佼佼者。無尾熊為何那麼愛睡？他會碰到怎樣的初老危機？讓我們一起來認識這個萌萌噠的愛睡天王吧！順便來認識其他愛睡覺的生物：http://pansci.asia/archives/23245
為蝙蝠俠助陣，踢爆超人的不科學｜科學大爆炸EP.46
超人有飛行能力、X光透視能力、超級速度......而且接受陽光照射就能補充能量。這樣的超能外星人，高譚貴公子真的有辦法和他對決嗎？讓我們替蝙蝠俠叫陣，看看超人有多麽的不科學！#超級英雄 #電影中的科學 #蝙蝠俠對超人
咖啡迷思與提神攻略！｜科學大爆炸EP.45
早上起床一杯咖啡……吃完午餐一杯咖啡……精神不好一杯咖啡……每天都要喝好多好多咖啡的你，知道為什麼喝咖啡可以提神嗎？挑對時間還能讓你更有精神喔！ 延伸閱讀：咖啡因究竟對身體有何影響？一天喝三杯會不會太多？https://pansci.asia/archives/165567牛頓冷卻定律：想來一杯溫度完美的咖啡？先...
猴子給問嗎？關於猴子的那些事！｜科學大爆炸EP.44
猴子給問嗎？猴年過到了現在，你了解猴子了嗎？它們真的愛吃香蕉嗎？猴子紅紅的屁股有什麼秘密？猴子很會游泳嗎？看完了影片，下次去台北市動物園找找猴王龍哥吧！
AlphaGo是什麼？人工智慧真的戰勝人腦了嗎!?｜科學大爆炸EP.59
#科學大爆炸 3月 AlphaGo V.S. 李世乭的世紀圍棋大賽，人工智慧以4:1下贏了天才棋士李世乭，開啟了人工智慧的新里程碑。究竟AlphaGo厲害在哪裡？第四場為什麼AlphaGo會輸呢？人工智慧比人腦厲害在哪裡？我們真的就從此贏不了電腦了嗎？一起來聽聽台灣紅面棋王周俊勳，和又懂人工智慧又下棋的于天立老師...
強化肌耐力，跟鐵腿說掰掰｜科學大爆炸EP.58
好不容易有時間去運動，但在跑步、登山之後卻開始 #鐵腿 ……究竟什麼是鐵腿？為什麼會鐵腿？鐵腿了以後又該怎麼辦呢？ 延伸閱讀：深蹲練習，在家不用器材也能動一動https://pansci.asia/archives/325640「漸進式」增強運動強度：無器材輔助，也能把家變成自己的專屬健身房！https://pa...
3C痠民注意！瑜珈科學解救你｜科學大爆炸EP.56
你的一天都是在舉頭望螢幕、低頭滑手機中度過嗎？然後老是覺得肩頸痠痛嗎？那你很可能也是3C症候群的一員！要怎麼知道自己是不是3C痠民呢？讓 #科學大爆炸 告訴你該怎麼自我檢測吧！低頭族還有這些症頭：低頭族眼症 ─「Smart Phone」衍生的新視力問題http://pansci.asia/archives/940...
自製鬆軟可口的海綿蛋糕佐金桔蛋黃醬！然後順便知道一下：蛋糕為何一定要加蛋？｜科學大爆炸EP.55
覺得人生充滿蛋蛋的哀桑嗎？那起碼用蛋料理讓餐桌變得精彩吧！台灣每人每年要吃近300顆的蛋，科學大爆炸不只教你怎麼做出溫泉蛋、溏心蛋和完美歐姆蛋，還要告訴你：為什麼蛋會凝固呢？食譜底加啦：http://pansci.asia/archives/video/97680更多蛋蛋的科學：重女輕男的雞蛋國度http://p...