標籤 PanSci 泛科學

覺得人生充滿蛋蛋的哀桑嗎？那起碼用蛋料理讓餐桌變得精彩吧！台灣每人每年要吃近300顆的蛋，科學大爆炸不只教你怎麼做出溫泉蛋、溏心蛋和完美歐姆蛋，還要告訴你：為什麼蛋會凝固呢？食譜底加啦：http://pansci.asia/archives/video/97680更多蛋蛋的科學：重女輕男的雞蛋國度http://p...

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既然油水不相容，那美乃滋到底該怎麼製作呢？其實道理很簡單，只要靠著天然乳化劑「蛋黃」，就能將兩種質地的物質融在一起。　如果想利用蛋黃的乳化特性，還有一些小地方需要特別注意，連油、水加入的順序與比例都要兼顧，絕對不是通通倒進盆子裡就完事了www　延伸閱讀：美乃滋：一段愛與乳化的故事https://pansci.as...

快銀跟閃電俠誰跑得比較快？浩克跟超人誰的力氣大？如果神力女超人跟索爾要比賽飛行誰又是贏家？覺得自己不能錯過這場精采的比賽嗎？奉勸愛惜生命的各位先別圍觀啊，超級英雄們的比賽很有可能會波及無辜。延伸閱讀：衝啊！音速小子—淺談音爆及光爆http://pansci.asia/archives/81542微中子超光速實驗—...

動物方城市的施密特、ROOT商標上的不明生物、金門發現的可愛小兄弟，到底誰是水獺誰是河狸，你也傻傻分不清楚，或是根本就不認識嗎？看完科學大爆炸，讓你傻傻也能一秒分辨河狸跟水獺！延伸閱讀：傻傻也能分辨河狸和水獺！http://pansci.asia/archives/82882

超人的剋星氪星石在地球上也有，不用從外太空進口!?究竟地球代表蝙蝠俠能有機會打贏神一般的超人嗎？一起用科學來想想辦法吧！如果你也喜歡用科學來討論超級英雄，那一定不能錯過泛科學明天的首場直播！有任何的問題，也歡迎留言，明天一起來聊 #超級英雄空想科學 吧！活動詳情：https://www.facebook.com/...

無尾熊一天要睡上18~22小時，在眾多愛睡覺的動物中牠也是佼佼者。無尾熊為何那麼愛睡？他會碰到怎樣的初老危機？讓我們一起來認識這個萌萌噠的愛睡天王吧！順便來認識其他愛睡覺的生物：http://pansci.asia/archives/23245

超人有飛行能力、X光透視能力、超級速度......而且接受陽光照射就能補充能量。這樣的超能外星人，高譚貴公子真的有辦法和他對決嗎？讓我們替蝙蝠俠叫陣，看看超人有多麽的不科學！#超級英雄 #電影中的科學 #蝙蝠俠對超人